Orthorexia: عندما يصبح الأكل الصحي غير صحي
في كثير من الأحيان ، يبدو أنه في كل مرة نستدير فيها ، هناك بدعة جديدة في النظام الغذائي ، أو جنون ممارسة الرياضة ، أو الكتاب الأكثر مبيعًا الذي يعلن أنه مفتاح الصحة.
لسوء الحظ ، نظرًا لأن المجتمع الغربي يعطي الأولوية بشكل متزايد للأكل النظيف والتمارين البدنية وأشكال أخرى من 'الحياة الصحية' ، فقد رأى الأطباء اتجاهًا آخر: تقويم العظام.
مصطلح جديد نسبيًا ، orthorexia لا يزال يتشكل كمفهوم ، ولم يتم ذكره بعد فيالدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات النفسية. التعريف الأصلي للطبيب ستيفن براتمان والكاتب ديفيد نايت وصف أورثوركسيا بأنه هوس بالتغذية السليمة والقيود الغذائية وطرق إعداد الطعام المحددة.
يمكن أن يجعلك لاموتريجين عالية
تقترح أبحاث أخرى يجب أن ندرج أيضًا الانشغال بالتمرين كعنصر من عناصر التعريف. باختصار: ما زلنا نحاول معرفة ما تعنيه بالضبط. لا يقتصر الأمر على تداخل الأورثوركسيا مع الاضطرابات الأخرى ، ولكن من الصعب أيضًا معرفة متى يصبح نظام غذائي معين مشكلة.
أورثوركسيا ، فقدان الشهية ، والقلق
وفقًا للمؤلفين نانسي س. كوفين وألكسندرا و. أبري ، يبدو أن تقويم العظام يحاكي الاضطرابات الأخرى مثل فقدان الشهية (اضطراب الأكل) و اضطراب الوسواس القهري (أو الوسواس القهري ، اضطراب القلق) . مثل فقدان الشهية والوسواس القهري ، يمتلك الأفراد المصابون بتقويم العظام بعض السمات المشتركة: الميول إلى الكمال ، والنظرة القلقة ، وصعوبة المرونة في رؤيتهم للعالم.
من ناحية أخرى ، فإن تقويم العظام له بعض الاختلافات المميزة. ما الذي يميزه عن القلق والوسواس القهري؟
- Orthorexia أكثر تحديدًا.أولاً ، في تقويم العظام ، نرى تركيزًا أكبر على جودة الطعام ، جنبًا إلى جنب مع المعتقدات غير الواقعية حول الطعام والرغبة العامة في تحقيق أقصى قدر من الصحة.
- أورثوركسيا ليس سرا في كثير من الأحيان.بالإضافة إلى ذلك ، يميل الأشخاص المصابون بفقدان الشهية والوسواس القهري إلى التكتم بشأن سلوكياتهم وأعراضهم ، خوفًا من أن يحكم عليهم الآخرون أو يحاولون التدخل. في المقابل ، يبدو أن الأشخاص المصابين بتقويم العظام يتباهون بخياراتهم الصحية ، مما يجعل معتقداتهم وعاداتهم معروفة جيدًا لمن حولهم. إنهم متحمسون بشأن أسلوب حياتهم الصحي.
على الرغم من أن الأطباء يفهمون الآن المزيد عن هشاشة العظام كمشكلة فريدة ، تختلف عن الاضطرابات ذات الأعراض المماثلة ، ما زلنا لا نملك معايير تشخيصية رسمية. بحث ضئيل وتدابير معيبة جعل التشخيص صعبًا.
النظام الغذائي أم الاضطراب؟
حتى الرجل الذي صاغ مصطلح orthorexia يميز بعناية بين اتباع نظام غذائي صارم واضطراب إكلينيكي. في الحقيقة، أوضح براتمان أفكاره مؤخرًا حول هذا الموضوع ، مشيرًا إلى أن النظام الغذائي الصحي لا يمثل مشكلة ما لم يتحول إلى هوس.
أي جزء من الدماغ يتأثر بالتوحد
بينما لا يزال هو والباحثون الآخرون يعملون على معايير تشخيص دقيقة ، يتعين علينا أن نبذل قصارى جهدنا مع ما تعلمناه حتى الآن. فقط لأن الشخص يلتزم بنظام غذائي صارم أو غير عادي لا يعني أنه يعاني من اضطراب.
لحسن الحظ ، اعتاد الأطباء على العمل في المناطق الرمادية. يقلق معظمهم فقط بشأن السلوك عندما يصبح شديدًا بدرجة كافية لتعطيل الحياة اليومية. في ممارستي ، على سبيل المثال ، أنا مهتم أكثر بمدى جودة أداء عملائي. لا يزال بإمكاني مساعدة الأشخاص الذين يرغبون في تغيير السلوكيات التي تنطوي على مشاكل ، حتى لو كانت هذه السلوكيات لا تتناسب تمامًا مع التشخيص.
بالنسبة إلى براتمان ، كان المرضى الذين أثاروا القلق هم أولئك الذين 'أدى سعيهم المفرط إلى الصحة البدنية إلى أسلوب حياة جامد ومخيف ومعاقب للذات تسبب في ضرر أكثر مما ينفع' باستخدام هذه العقلية ، جنبًا إلى جنب مع إطار التشخيص العام الذي يقترحه الباحثون ، يمكننا التعرف على علامات تقويم العظام المحتمل.
إشارات تحذير
عند التفكير في العلامات التحذيرية التالية ، تذكر أننا ننظر إلى النمط العام للسلوك الذي يعيق الحياة اليومية ، وليس مجرد عادات أو معتقدات واحدة أو اثنتين. تشير هذه القرائن إلى أن الشخص ربما يكون قد اتخذ أسلوب حياة صحيًا إلى حد غير صحي:
- قضاء وقت مفرط في التفكير والتخطيط وإعداد الطعام. من المحتمل أن الوقت المستغرق في القيام بهذه الأشياء يحد من الوقت المتاح للأنشطة الأخرى.
- القلق من الصحة أو أنواع الأطعمة أو تلوثها. القلق الشديد المرتبط بالغذاء و السعي إلى الكمال يجعل من الصعب أن تكون مرنًا بشأن الطعام - في البيئات الاجتماعية وعلى خلاف ذلك.
- تبدأ 'العادات الصحية' في التدخل في الحياة الاجتماعية. يتجنب الناس المواقف الاجتماعية لأن الإعدادات غير المتوقعة قد تمنعهم من تلبية معاييرهم الغذائية الصارمة.
- التمرين المفرط. الشخص يعمل لفترة طويلة جدًا أو صعبة جدًا أو كثيرًا.
- خسارة كبيرة في الوزن أو تغيرات سلبية في الصحة. تستمر عادات الأكل الصارمة حتى عندما تتأثر صحة الشخص.
- التركيز المفرط على الآثار الأخلاقية لخيارات الطعام. يقلق الشخص أكثر مما يعنيه اختيار الطعام لمكانته الأخلاقية أكثر من قلقه بشأن ما إذا كان هذا الاختيار يدعم الصحة بالفعل.
- التركيز المفرط على صورة الجسد. القلق بشأن المظهر أو الآراء غير الواقعية لصورة الجسد لا يزال قائما ، على الرغم من الأدلة على عكس ذلك.
الحصول على مساعدة
إذا ظهرت عليك أو على أحد أحبائك علامات اضطراب الأكل أو ممارسة الرياضة ، فهناك خيارات علاجية جيدة. نظرًا لأن اضطرابات الأكل تؤثر على الصحة الجسدية والعقلية ، يجب معالجتها باستخدام نهج الشخص الكامل.
أعراض الكثير من التوتر
على الرغم من أن العمل مع العديد من مقدمي الخدمة قد يكون أمرًا مربكًا ، إلا أن كل شخص يلعب دورًا مهمًا في التعافي. يشمل هذا الجهد الجماعي المتخصصين في الصحة العقلية والطب والتغذية ، كل منهم يجلب خبرة فريدة.
سيقيّم الأطباء صحتك الجسدية ويراقبونها ، ويوصون بإيقاع التغيير الصحي لك. يمكن أن يعلمك اختصاصي التغذية عن التغذية المطلوبة ، وتحديد المفاهيم الخاطئة عن الطعام ، وتخطيط نظام غذائي للتعافي يلبي احتياجاتك الغذائية. أخيرًا ، يمكن لأخصائي الصحة العقلية استخدام العلاج السلوكي المعرفي وتعديل السلوك لتغيير الأفكار والعادات غير الصحية إلى طرق أكثر فاعلية في التفكير والتصرف.
ما زلنا نعمل على تحديد خصائص تقويم العظام ، ولكن يمكننا المساعدة عندما تنحرف العادات الصحية عن مسارها. من خلال التشاور مع المتخصصين المدربين على اضطرابات الأكل ، يمكنك التمتع بأسلوب حياة صحي حقًا.
